|
|
托斯卡纳是一片充满休闲酒店和迷人酒店的土地，这也得益于其特殊的地理位置，激发了俯瞰连绵起伏山丘的大型开放空间的灵感。 在该地区，锡耶纳及其省享有一个优势：无碳。洁净的空气、值得探索的地方、可品尝的葡萄酒、可体验的度假村。 关于在锡耶纳省旅行时深呼吸的一些建议！ 首先，无碳意味着什么？ 锡耶纳省是意大利自 2011 年以来唯一实现二氧化碳排放中和的省份，这得益于森林和地热中心等当地生态系统的存在，能够吸收所产生的排放。 碳中和 意味着对 气候的影响为零，即产品、服务、工业等产生的所有温室气体排放完全由当地生态系统重新吸收二氧化碳排放的能力来补偿。 实际上，这意味着重新吸收它们产生的所有排放（不要与术语“无碳”混淆，“无碳”的意思是“完全不存在排放”，即绝对不产生排放！）。
这一目标是通过监测环境并采取快速干预环境政策 巴西手机号码数据 来实现的。 参观这个地方的又一个理由是，了解在纯粹的自然中真正重生的知识。 以下是一些不容错过的事情： 维塔莱塔餐厅 博尔戈·斯科普托 卡斯泰拉雷迪卡斯特拉纳 瓦莱皮乔拉酒庄 .. 1- 卡斯蒂廖内多尔恰 (Castiglione d'Orcia) 的餐厅和维塔莱塔圣母教堂 “Ristoro Vitaleta”重新开业，这里是美食聚会场所，适合那些在欣赏了维塔莱塔圣母教堂的魅力和周围引人注目的风景后，想要在享受当地和托斯卡纳卓越美食的同时享受休息的人们。 这座教堂是圣奎里科多尔恰 (San Quirico d'Orcia) 附近的一颗小宝石，自去年 7 月经过精心修复后落成以来，它是奥尔恰谷 (Val d'Orcia) 被拍照和参观最多的教堂之一。 该房产现归 Eng 所有。Pasquale Forte 是一位富有远见的企业家，他在 90 年代中期创建了 Podere Forte，这是一家有机和生物动力公司，是精心恢复瓦尔多西亚农民和酿酒传统的中心。
保守派的干预使这个永恒美丽的地方恢复了生机，并再次为那些想要参观它的人提供了安全的通道。 礼拜堂附近有一家 Ristoro，由 1988 年出生于锡纳伦加的厨师 Samuele Nocciolini 掌勺。 一位厨师在阿雷佐乡村的家乡和外祖母的农场之间长大，在国外的星级豪华餐厅中崭露头角，并通过在西西里岛和托斯卡纳的经验了解了与该地区相关的原材料的价值。 他带着一个非常具体的目标来到 Ristoro：将优秀的当地产品、过去的风味和食谱带到餐桌上，让丰富的托斯卡纳烹饪传统保持活力。 菜肴会根据季节和时期而有所不同，包括腌肉和奶酪拼盘、经典的panzanella、第一道菜Cinta Senese ragù、all'aglione、野猪炖菜。 产品来自农场，例如经过有机认证的 Cinta Senese 腌肉、有机蜂蜜、有机生物动力 Terre di Siena DOP 特级初榨橄榄油、采用有机种植的 Senatore Cappelli 硬质小麦粗面粉和生物动力法制成的新鲜面包。 “Pasta Vitaleta”是第一批采用最好的 Senatore Cappelli 硬粒小麦制成的面食。
|
|
